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和同事們有個不成文規定,或者應該是大家一起有的默契,就是週五午餐大家會一起找個想去的餐聽吃飯,不一定只是為了美食,往往都是大家在忙碌的一週可以抽個時間聚聚,聊聊彼此,相互吐嘲一番,算是迎接週末來的暖身吧~

這次去隱身在公寓住宅裡面的BOSK’E

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BOSK’E有點很特別的是,餐廳員工們大多是啟智技能中心的學員,因為他們需要花比一般人更多的時間學習,所以到餐廳用餐的時候,請多點耐心,好吃的東西總是需要時間的嘛~ 也可以趁等候的時間跟朋友們聊天也不錯啊!(哈)

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很多同事都點這道「手工墨式漢堡肉排與青蔬羅勒庫斯庫斯飯」(Homemade Buger Patty with Basil Couscous + clam chowder)

這麼長的名字,講完大概知道這道料理主要就是漢堡排是手工做的,飯不是一般白米飯,是庫斯庫斯飯。(廢話!)雖然無法簡潔,但是很明瞭。XDDD

漢堡排份量十足,很紮實,女生們表示吃完胃都要炸了! 另外,蔬菜也是給的大方,一般餐聽通常都是給很多澱粉和肉類,相較之下,蔬菜就少很多,對於外食族就很難顧到飲食均衡,而且竟然有蘆筍!

最後特別的是這個,庫斯庫斯飯,不是一般我們可以吃到的白米飯的那種飯,也不是義大利麵燉飯的那種飯,是叫庫斯庫斯飯。不知為何,一直很想念庫斯庫斯,然後跟草泥馬一起跳舞這樣。(哪招?)

老闆娘說這是一種粗的小麥麵粉做的,是法國料理會出現的菜色。口感就很像細碎的麵包那樣,不只是煮好而已,還有拌上油類和辛香料,所以有些人吃不習慣,很難把整碗飯吃光,建議第一次嘗試的人兩個人分享一份會比較好,不要浪費食物。

菜單上面還有一碗湯,但是我沒拍到圖片,也不知道味道怎樣,只知道即使放了一段時間,喝湯的時候還是會覺得燙。

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羅勒青蔬通心麵沙拉(Garden Pesto Pasta Salad)

 

誰說沙拉只是有蔬菜,這道通心麵內容豐富,也是有雞肉有蔬菜,底下還有通心麵,可以讓人吃沙發也吃得飽飽的,美中不足的是,,醬汁有點少,連帶吃雞肉會感覺乾乾的。

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哎呀~這是唯一漏記菜名,只記得是手工漢堡肉,加上漢堡麵包和脆片和莎莎醬,別小看這漢堡圓圓小小的樣子,一個成年男生吃光這個漢堡都會覺得自己的胃已經沒有空間再塞其他東西了,是說說要吃的這個漢堡得先拋棄羞恥心哪~ 嘴巴要張大一點才可以塞得進去。脆片和莎莎醬這個我很愛,因為我喜歡吃莎莎醬。

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雞肉墨西哥捲 Chicken Burrito / 牛肉墨西哥捲Beef Burrito

 

跟一群人吃飯的好處之一就是像這種方便分食的餐點就可以一人一半,吃到不同口味的料理。錫箔紙包著手卷,邊吃邊捲,可以感覺每一口都滿滿的蔬菜和肉,肉很多汁,整個很滿足,如果吃到一半想要會口味,旁邊還有莎莎醬和酸奶可以搭配,讓你吃得飽飽飽。

 

牛肉墨西哥捲Beef Burrito

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雞肉墨西哥捲 Chicken Burrito

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招牌起司蛋糕Tahana’s Cheese Cake

因為雞肉捲很飽的我,真的沒有胃塞甜點了,不過聽說滿不錯吃的。

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菜單如下:

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    eaterLouise 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()